Non mi ha deluso
Ultimamente all'ipercoop ho trovato questa quinoa in scatola. La confezione contiene 3 singole lattine, costituite da un mix di quinoa bianca e rossa cotta a vapore. Leggendo sulla confezione si scopre che l'uso è estremamente versatile: zuppe, insalate, sformati, etc. Io l'ho assaggiata da sola, condita con olio evo, e in insalata. In ambedue i casi mi è piaciuta molto. La preparazione inoltre è iper-rapida, perché il prodotto si presenta già pronto e privo di liquido, quindi non occorre nemmeno scolarlo. La quinoa tra l'altro, oltre ad essere saporita è leggera, facilmente digeribile e relativamente ipocalorica. Solo il sale abbonda un po', ma io sono abituata a mangiare più insipido della media. La ricomprerò senz'altro.
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