Opinione su Vallè&Burro: mi piace tanto

La Vallè e Burro, è stata una piccola scoperta per la mia cucina, la utilizza mia madre e così ho deciso di comprarla anche io. In pratica si tratta di burro e margarina unito in una sola miscela, io lo trovo molto pratico, perchè non ha tutta la durezza del burro puro, anzi risulta essere moltro cremoso e pratico soprattutto. La morbidezza rende più buono l'utilizzo in cucina, ottimo per inserirlo nell'impasto dei dolci, per rustici salati, per foderare il fondo delle pentole, perchè si scioglie subito, insomma mi piace davvero tanto. Il prezzo è piccolo ed inoltre trovo molto utile che al suo interno è presente sull'alluminio che preserva il prodotto, le crifre in grammi che suddivide il panetto e bisogna prelevare.