“Molto fresche e buone ma...”

La ricotta è sempre stato il mio latticino preferito insieme allo yogurt. Fin da piccole le ricottine vallelata sono sempre state una parte del pasto, fresche monoporzioni che si sposano bene con tantissime pietanze. Soprattutto d''estate questo prodotto riesce a dare un tocco di freschezza al menù delle giornate più afose senza mancare di gusto e salute. Prezzo giusto e conveniente. L'importante è acquistarle con data di scadenza lontana. Si trovano facilmente al supermercato al banco frigo. Purtroppo però sono molti anni che non acquisto questo prodotto a causa di un piccolo incidente di mal di pancia. Da allora non ho più avuto il coraggio di riprovare per evitare spiacevoli inconvenienti. Peccato!