Un cambiamento positivo negli anni
Molti anni fa ho scoperto di essere intollerante al lattosio, in quel periodo non c'erano in commercio ancora molti prodotti privi di lattosio purtroppo.
Ma almeno c'era Valsoia, con i suoi gelati,crema di nocciole spalmabile, latte di soia ecc...ebbene io iniziai a provarli ma non li gradivo per niente, il sapore era troppo di cartone bagnato. Cosi decisi di abbandonare questi prodotti, fino allo scorso anno quando mia nipote, anche lei diventata intollerante al latte, mi disse dei coni gelato che erano buonissimi, io non le credevo, ma comunque ne assagiai uno e devo dire che c'è stato un grandissimo cambiamento negli anni! Il gelato era davvero diverso, molto buono, persino il cono non era più molliccio ma croccante! Cosi ho iniziato a ricomprare questi prodotti, anche se la cosa che mi lascia un pò perplessa è sempre quella scritta in piccolo, può contenere tracce di latte, però in molti prodotti c'è questa nota per cui bisogna solo sperare ogni volta che si mangia qualcosa che queste tracce non facciano male! Sopratutto per chi ha un grado di intolleranza grave. Per quanto riguarda il costo lo trovo alto, a meno che non lo si trovi in offerta.
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