Opinioni Pizzeria Vito Re Della Pizza a Castelfranco di Sotto

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Quanlche tempo fa, son stato con due cari amici in questa pizzeria rinomata che si trova a Casterlfranco di Sotto, un paese vicino Pisa. Era da un po' che volevo andarci, perchè nelle zona è piuttosto rinomato. Un locale come potete ben vedere dalla foto molto rustico, con il legno alle pareti. Come antipasto prendemmo il supplì che solitamente si prende a Roma prima della pizza e non in Toscana dove magari si prende la cecina, per me questa essendo di Roma, è stata una bella sorpresa, ma poi sentendo parlare i proprietari ho sentito un accento romano ed ho il capito il perchè. Il supplì era fritto al punto giusto e la mozzarella era filante come da tradizione. La pizza che presi era una margherita, fine e croccante come piace a me, il condimento era anch'esso buono.
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