“Eccellente”

Ultimamente in casa stiamo rivedendo i nostri acquisti in merito alla pasta, preferendo rispetto alle abitudini del passato paste di qualità superiore e sapore nettamente migliore. I gran fusilli della Voiello ne sono un esempio lampante! Un formato di pasta corta che apprezziamo molto, eccellente coi sughi di vario genere, che trattiene alla meraviglia. Questa pasta è saporita, perfetta, tiene ottimamente la cottura ed ha una consistenza ruvida che parla di una trafilatura professionale e probabilmente effettuata al bronzo. La consistenza perfetta insomma, per assorbire al meglio i condimenti. Il prezzo è un pochino caro, ma ne vale assolutamente la pena!