“Pasta eccezionale”

Ritengo che sia eccezionale questa pasta che produce la Voiello. Sono delle Pipe rigate dalla forma bombata che mi riportano, con la mente, all'infanzia quando le mangiavo davvero spesso in famiglia. E' un formato di pasta corta di semola di grano duro che cattura molto bene il sugo al suo interno e, questo aspetto, fa in modo che ogni forchettata sia veramente ricca di gusto e sapore. Io le faccio in tanti modi, al pesto, al sugo di pomodoro, al ragù e non ho preferenze perchè mi piacciono in ogni maniera. La qualità di Voiello trovo sia indiscutibile, per me è infatti una delle migliori marche che ci siano in circolazione.