Opinione su Voiello Pipe Rigate: Una piacevole riscoperta!

Le pipe rigate esistono da sempre prodotte da vari marchi e non è un formato che mi abbia mai entusiasmato granchè. Il mio compagno invece le adora e solitamente all'Auchan le trovavamo sempre di marchi che producono pasta con grani esteri quindi non le comperavamo mai. Quando un paio di settimane fa sono arrivate sugli scaffali le pipe rigate Voiello, che non avevo mai notato prima, le ho prese immediatamente. Voiello infatti produce la sua pasta con grano aureo italiano al 100% e quindi ha tutta la mia stima come marchio. Il sacchetto da mezzo chilo costa € 1.29 ogni tanto in offerta a qualche centesimo in meno. Offerta o no, è un marchio che compero comunque. Queste pipe rigate cuociono in 11 minuti in acqua salata e bollente. Tempo di cottura perfetto per avere una pasta bella soda ma non dura che a contatto con la forchetta rimane intatta senza rompersi. La scanalatura esterna non è troppo pronunciata ma in grado di assorbire bene il sugo, mentre l'interno vuoto raccoglie bene il resto del condimento. E' stata una piacevolissima riscoperta. Il mio compagno le adora ed io devo dire di esserne proprio soddisfatta!