Pubblicata il 17/03/2017
Consigliato “Buono e denso al punto giusto”
Vantaggidenso e cremoso
Svantagginessuno
Lo yogurt greco è di per se un tipo di yogurt più solido e più proteico rispetto ai normali yogurt in circolazione. Tra i tanti presenti sul mercato, il total 0% della Fage è tra i miei preferiti. Di consistenza cremosa si adatta a qualsiasi tipo di ricetta. Il gusto è meno acido rispetto ad altri, e questa caratteristica lo rende perfetto per essere usato in cucina, sia per i dolci che per piatti salati. Ovviamente è ottimo anche consumato come un semplice yogurt, sopratutto se arricchito con noci e miele, con confetture o con cacao. La sua consistenza lo rende perfetto anche per dare morbidezza a pancake o torte da forno. Aiutante multiuso, è presente in due formati. Uno grande per chi ne fa un grande uso ed uno più piccolo ideale per una merenda.

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