“Passabile”

Preso sabato, ci si può (quasi) stare. Il formaggio di capra da quando lo prendo , il che vuol dire, da quando ormai lo prendono tutti, ha avuto un declino qualitativo pauroso. Prima sapeva di erbe profumate e bestie puzzolenti, vagamente di qualcosa di diverso rispetto alla vacca, ma solo nei dettagli. Non è più "piccante" come una volta. Immagino che a questi animali diano da mangiare erbe che non hanno odore e roba simile. Un po' come fare il gorgonzola senza la muffa, per intendersi. Passabile, ma se confrontato con il resto della roba nel banco, se invece gli metto accanto un formaggetto di capra allo stato brado, questo scappa!