Opinioni Aia Petto D'Anatra

3  Opinioni Voto medio: 4.6
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Aia Petto D'Anatra
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10/05/2019
Ultimi 12 mesi
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3 Opinioni per Aia Petto D'Anatra
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  • forevergirl1
    Esperienza gustativa molto intensa
    opinione inserita da forevergirl1 il 10/05/2019 · 1760 opinioni su Opinioni.it
    Essendo a conoscenza che la carne di anatra è più grassa rispetto al pollo e al tacchino, ho sempre evitato di mangiarlo . Però .......... come spesso succede, avevo la curiosità di provarlo e così il Petto d' Anatra di Aia è finito in padella. Si tratta di una carne pregiata, dal sapore intenso , molto saporito, è una grande fonte di proteine, contiene le vitamine B1 e B12 e non richiede una pre…
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    100%
    molto saporito
    nessuno
  • fb-1827672193915369
    petto d'anatra
    opinione inserita da fb-1827672193915369 il 20/03/2019 · 1450 opinioni su Opinioni.it
    io e mio marito abbiamo gustato da nostra zia questo petto d'anatra fatto bollito con patate e piselli. abbiamo chiesto dove lo ha preso e lei ci ha subito risposto che era confezionato al supermercato ed era prodotto dalla fabbrica aia che vende della carni davvero di altissima qualità. l'anatra è di buon sapore, si presenta bene con qualsiasi bollito, mi è piaciuta perchè è povera di grassi, m…
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    88%
    ottima
    costosa
  • locusta91
    Saporito petto d'anatra; prima volta che l'ho preparato
    opinione inserita da locusta91 il 28/06/2018 · 2011 opinioni su Opinioni.it
    Si potrebbe dire che ho preso solo una volta questo petto d'anatra. L'avevo fatto per la famiglia e devo dire che è la prima volta che addirittura mia sorella ha apprezzato la carne, anche se in genere lei non le piace tanto. Comunque lei stessa era solita comprare in una fiera locale (Sagra de le raze) un primo piatto con il ragù d'anatra. La cosa che non conoscevo è la presenza di uno spesso …
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    88%
    Grazie alla pelle presente il sapore è piuttosto convincente e speciale
    In cottura si forma un esagerato strato di grasso, attaccato al petto (causa pelle non rimossa); la carne si restringe molto

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