Opinione su Alba: La città del tartufo

La città del tartufo

Alba è una cittadina in provincia di Cuneo che è molto famosa per via del suo prestigioso Tartufo bianco.
A livello di cucina qui si mangia davvero bene, io adoro i tagliolini al tartufo che qui sono fatti in modo sublime.
Inoltre, se ci andrete, vi consiglio la fonduta che è qualcosa di eccezionale.
Ovviamente il tutto innaffiato con i prestigiosi vini delle Langhe.
Ad Alba si vive bene, pensate che anni fa venne eletto comune con la qualità della vita migliore tra i comuni con una popolazione superiore ai 10 mila abitanti.
Alba ne conta circa 31 mila ed è il Comune più grande delle Langhe.
Se amate la lettura sappiate che Beppe Fenoglio era di Alba e, pertanto, qui potrete vedere tanti scorci magistralmente descritti nei suoi libri.
A me piace molto il Duomo di Alba che, senza dubbio, vi consiglio di visitare.
Ha uno stile tardo gotico ed è davvero imponente.
Si trova in Piazza Risorgimento che, per me, è la più bella e dove si svolge anche un mercato molto grande.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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