Opinione su Alce Nero Dado vegetale biologico: Quando si dice dado...

Devo fare una doverosa premessa: io odio il dado da brodo! Non c'è nulla da fare...è un prodotto che reputo inutile (il brodo è una delle cose più semplici da fare, così come non ne compendo l'uso per insaporire altre pietanze) e dannoso (non penso di dover fornire delucidazioni in merito al glutammato). Un giorno però mia madre ha deciso di acquistare all'ipercoop questi dadi in quanto non presentano tra gli ingredienti il glutammato, né l'olio di palma. Devo dire che pur non essendo una fan della tipologia di prodotto, non mi ha del tutto dato fastidio come gli altri in commercio (spesso per me il dado è indigesto) mentre ammetto che questo non mi dà quei tipi di problemi. Diciamo che se proprio va usato, questo della Alce nero è davvero il migliore. Unica cosa da tener presente è che contiene tracce di glutine e lattosio.