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Alce Nero Farina integrale di grano tenero biologica macinata a pietra

4,7/5 · 5 opinioni
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5 opinioni
4,6/5Pubblicata il 10/01/2020

Ottima per la pizza

Se avete voglia di pizza fatta in casa, vi consiglio di provare a farla con la farina integrale Alce Nero macinata a pietra: si tratta di un prodotto di ottima qualità, intanto dal punto di vista nutrizionale, conserva tutte le proprietà, le vitamine e i sali minerali del grano che non ha subito processi di raffinazione, poi la consistenza è molto soffice e ben si amalgama all'acqua; se invece state preparando una to…

VantaggiOttima qualità
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 10/04/2018

farina integrale bio

Da un po'di tempo mi dedico al biologico, dalle creme per il viso ai prodotti alimentari fino alle farine. Siccome a casa i dolci li preparo da me utilizzando tutti ingredienti selezionati come la farina di Alce nero, ottenuta dalla lavorazione di chicci di grano tenero integrale provenienti dai territori italiani specificatamente dall'Emilia Romagna. Questa farina è piuttosto grezza quindi significa che non è tratta…

Vantaggidi qualità
Svantaggiil prezzo un po'alto
4,0/5Pubblicata il 18/05/2017

pura

La farina di grano tenero a marchio Alce Nero, integrale e macinata a pietra è un prodotto semplice perché il meno raffinato che si può trovare in commercio. Questa farina è ottenuta, infatti, dalla molitura del chicco di grano integro, senza l'aggiunta della crusca, quindi è un alimento ricco di fibre. Il marchio Alce Nero è poi sinonimo di qualità biologica d'origine tutta italiana (Emilia Romagna). A casa mia impi…

Vantagginatura
Svantagginon so
4,8/5Pubblicata il 20/04/2017

Farina integrale di grano

Voglio parlarvi di questo delizioso prodotto che ho avuto il piacere di provare recentemente, si tratta di farina integrale di grano tenero macinata con pietra, è un prodotto davvero salutare a mio avviso! È targato dalla casa produttrice "Alce Nero" che a mio avviso è molto affidabile per la qualità che offre. Ho provato questo prodotto per sentirmi meglio, infatti è una farina del tutto biologica e lavorata con pie…

VantaggiQualità eccellente
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 31/01/2017

Perché farina non significa necessariamente ciccia!

Ho commesso in passato l'errore di eliminare dalla mia alimentazione quotidiana pasta, pane e, in generale, quasi tutti i carboidrati, ogni qual volta volevo eliminare qualche chilo di troppo, influenzata dalle diete di importazione statunitense che hanno per anni messo al bando i carboidrati considerandoli responsabili esclusivi dell'ingrassamento. E' noto il fenomeno del cosiddetto picco di insulina che segue all'a…

Vantaggirispetto dei valori nutritivi dell'alimento, quantità di fibre
Svantaggiforse, agli inizi, può non piacere il suo sapore
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