“Farina integrale di grano”

Voglio parlarvi di questo delizioso prodotto che ho avuto il piacere di provare recentemente, si tratta di farina integrale di grano tenero macinata con pietra, è un prodotto davvero salutare a mio avviso! È targato dalla casa produttrice "Alce Nero" che a mio avviso è molto affidabile per la qualità che offre. Ho provato questo prodotto per sentirmi meglio, infatti è una farina del tutto biologica e lavorata con pietra, è davvero leggera e anche quando la uso per fare i vari impasti è molto raffinata, il profumo è rustico, il sapore invece è molto intenso! Questa farina è davvero molto digeribile rispetto alle altre io la consiglio senz'altro.