“Un ottimo riso”

Oggi vorrei parlarvi del riso arborio bio del marchio Alce Nero, marchio che apprezzo molto per il suo rapporto qualità prezzo e i suoi sapori. Reperibile sia nei supermercati ma anche sui siti bio online al costo di €3 per 500 grammi. Il riso devo dire che tiene benissimo la cottura e il sapore è molto buono soprattutto con l'aggiunta di un po' di condimento. Delicato e ottimo sostituto della pasta, chiaramente essendo di questo marchio è sicuramente garantita la qualità e la provenienza. Solitamente a me piace consumarlo con l'aggiunta di un po' di sugo pronto sempre del marchio Alce Nero. Altro fattore a suo vantaggio è la cottura, in soli 15 minuti è già pronto mentre con altri risi bisogna aspettare intorno ai 20 o 25 minuti. Per me è un prodotto consigliato anche se costa un pochino in più rispetto a un prodotto di discount.