Opinione su Alce Nero Zucchero di canna integrale biologico: Biologico

Biologico

13/11/2016

Vantaggi

gusto particolare, ricorda il caramello

Svantaggi

un pò caro


Acquisto lo zucchero semolato classico per preparare i dolci ma per zuccherare il caffè mi piace quello di canna, devo dire che sto prediligendo quello della marca Alce Nero in quanto meno commerciale e propone uno Zucchero di canna integrale e proveniente da coltivazione biologica, quindi più sano, inoltre un pacco da mezzo chilo costa circa 3 euro, quindi considerato che dura parecchio per l'utilizzo che ne faccio, credo valga proprio la pena di acquistarlo, il colore è marroncino, i granelli restano ben separati tra loro, va protetto dall'unidità altrimenti si indurisce, è meno lavorato e raffinato quindi risulta più aromatico e con un gusto che mi ricorda il caramello, davvero un prodotto ottimo da consigliare!

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Altre opinioni degli utenti su Alce Nero Zucchero di canna integrale biologico

  • fb-10206237824699646
    opinione inserita da Francesca FiFi Bruno il 03/06/2020
    Lo zucchero non può mai mancare in casa e nella dispensa abbiamo anche deciso di aggiungere quello di canna integrale perchè ci piace molto quel gusto leggermente diverso, più caramellato e quella not...
    Continua a leggere >
    leggero, delicato , sapore delicato, buona consistenza. ingredienti semplici e salutari, marca discreta, veloce , versatile
    prezzo non molto basso ma ne vale la spesa
  • enty75
    opinione inserita da enty75 il 05/05/2020
    Da quando sono chiusa in casa a causa del corona Virus mi sono riscoperta una bravissima cuoca... Faccio dei dolci buonissimi (li assaggio tutti e quindi sono sicurissima). Ho anche imparato a sostitu...
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    dolce
    nessunissimo
  • manub79
    opinione inserita da manub79 il 16/01/2020
    Lo zucchero integrale Alce Nero è ricco di sali minerali e vitamine in quanto non è stato sottoposto a processi di raffinazione che impoveriscono la qualità del prodotto. Lo zucchero proviene dal Perù...
    Continua a leggere >
    Non raffinato
    Nessuno
  • magianera
    opinione inserita da magianera il 15/12/2017
    Nella mia famiglia abbiamo sempre acquistato il classico zucchero bianco raffinato,non tanto per il sapore ma per il prezzo decisamente molto più basso rispetto a quello di canna,ma giorni fa alla spe...
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    sapore caramellato,solubile
    calorico
  • maria41
    opinione inserita da maria41 il 09/06/2017
    Quando faccio le torte io da qualche anno non uso lo zucchero semolato ma lo zucchero di canna grezzo integrale biologico di Alce Nero. Questo zucchero si trova solo da Naturasi' o in erboristeria. È ...
    Continua a leggere >
    di qualità
    nessuno