“per fortuna che esiste”

Premetto che sono intollerante al lattosio da anni e che purtroppo la mia alimentazione è sottoposta a molti vincoli e per questo posso mangiare solo prodotti senza lattosio e nemmeno di tutte le marche. Ho incontrato i prodotti Amo essere per caso e li ho provati tutti, uno ad uno, per vedere l'effetto che avevano su di me. Una grande soddisfazione nell'apprendere che potevo mangiarli tranquillamente senza effetti collaterali. Vi parlo quindi della mozzarella di Amo essere che non manca mai nel mio frigo. Certo è piuttosto piccolina nelle dimensioni ma davvero molto buona, il sapore del latte si sente ed è piacevole sebbene io la preferisca nei piatti caldi o al forno. Il sabato condisce la mia ottima pizza fatta in casa ed è anche buona nelle pietanze cotte in forno. Da considerare che ha una pasta abbastanza compatta che non rilascia acqua nella cottura. Il costo è molto accessibile e ve la consiglio sicuramente.