“Molto intensa come sapore”

La pasta di acciughe è buona anche se ha un sapore molto forte, intenso e che non tutti mangiano con piacere. Tra le varie assaggiate questa qui è una delle migliori a livello sia di sapore che di costo. In cucina ha vari utilizzi, infatti si può usare per fare delle specie di creme salate con tonno e formaggio, oppure si può spalmare su tramezzini e schiacciatine per servire uno stuzzichino sfizioso da aperitivo. A volte si può anche mettere dentro al sugo per farlo più saporito e che sappia di mare. La marca Angelo Parodi è di alto standard qualitativo, indubbiamente io consiglio l'acquisto di questo prodotto poichè lo reputo veramente gustoso ed intenso al punto giusto. La confezione contiene un tubetto da 60 grammi, non è enorme ma ne basta davvero poca per insaporire le pietanze quindi il suo costo è a mio avviso ammortizzabile.