Opinione su AOP Luce Melannurca campana IGP: La migliore mela

6 Opinioni
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La migliore mela

26/01/2018

Vantaggi

saporita, curata, certificata

Svantaggi

nessuno


Tutte le mele sono buone ma quella eccezionale è la mela annurca che da noi in Campania, specie nelle zone del beneventano viene raccolta e curata maniacalmente. Quello che posso dire con assoluta certezza è che dietro il sacchetto di AOP Luce Melannurca campana IGP c'è un durissimo lavoro. Ho visto con i miei occhi come si cura la mela annurca e so che il frutto si coglie appena appena maturo e poi finisce di maturarsi su teli di plastica. Ma non è finita qui, perché gli operatori hanno il compito di girare le mele a seconda della direzione del sole, cosa che viene fatta più volte al giorno e per diversi giorni. I frutti di tanta fatica si vedono eccome, perché la mela annurca è piccola ma con un sapore agro/dolce particolarissimo. E' un toccasana per i bambini ed è ottima per fare tutti i dolci con le mele.

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AOP Luce Melannurca campana IGP
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    costose
  • raffaellab91
    Buone e salutare
    opinione inserita da raffaellab91 il 22/04/2018
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    buone
    Nessuno
  • vigny88
    ottima da utilizzare in cucina
    opinione inserita da vigny88 il 26/02/2018
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    croccante e succosa
    un po' costosa
  • fb-913946928708324
    Melannurca campana
    opinione inserita da Luisa Allocca il 20/01/2018
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    Buonissime, gustose, di qualità
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  • recensione
    Si distingue da tutte le altre varietà di mele!
    opinione inserita da recensione il 15/10/2017
    Avevo sempre sentito dire... che per la preparazione di dolci alle mele... come lo strudel, apple pie... la 'Renetta' è la più consigliabile! io però cercandola nel reparto ortofrutta... non trovandol...
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    100% Campana IGP
    Nessuno