“Tortelloni dal ripieno gustoso”

Ogni tanto mi piace dedicare poco tempo alla cucina e comprare dei piatti pronti o quasi. Recentemente ho provato i tortelloni della linea Emiliane Barilla con ripieno di speck e fontina. Sono rimasta piacevolmente soddisfatta, sono davvero buoni! Dopo la cottura la pasta all'uovo che avvolge il ripieno rimane bella soda, anche la parte senza ripieno, non come molte che si sfaldano appena scolate. Il ripieno di fontina rimane bello filante, denso e cremoso, una goduria per il palato. Lo speck è presente in croccanti dadini che ben si sposano con la fontina, e aggiungono quel pizzico salato. Consigliatissimi!