Opinione su Barilla Farina di grano tenero tipo "00": Seguo la tradizione di famiglia

Essendo Barilla un marchio di cui mi fido, quando ho in mente di fare una torta e vado al supermercato per acquistare tutti gli ingredienti, solitamente scelgo la farina di questo marchio. Ma vi dico la verità: lo faccio anche un po' per continuare la tradizione che vedeva fare il medesimo acquisto dalla mia mamma e dalla mia nonna. Mi ricordo tante buone torte... La confezione mi piace molto, trovo che abbia un bel design e bel colore blu, che la contraddistingue dalle altre e mi permette a colpo d’occhio di trovarla sullo scaffale delle farine varie. Il mercato ormai ne offre diverse, tra cui quella già pronta per torte, ma come vi dicevo..io procedo nella tradizione. Appena apro il pacco, trovo che abbia un buon profumo, è finemente setacciata con il suo caratteristico colore bianco. E dopo averci messo "lei", tutti gli ingredienti e tanto amore... le mie torte sono sempre perfette. Per esperienza personale e tradizione famigliare, ve la consiglio.