“Il nome Calabria messo a caso nei prodotti alimentari”

Da buon calabrese che vive ormai da anni in una città del nord d'Italia, sono molto nostalgico delle mie origini e delle tradizioni della mia terra e ogni qual volta che mi capita di vedere, di odorare e di sentire un qualsiasi prodotto che anche vagamente ricorda la mia terra d'origine, inizio ad avere una sorta di brividi di piacere e non vedo l'ora di provare, anche solo per pochi attimi, quelle sensazioni che mi porto dietro dai ricordi di bambino. Ciò mi porta ad avere anche aspettative eccessive sulla qualità del prodotto che ho tra le mani e quindi tendo ad essere molto critico. Riguardo il prodotto in oggetto, il sugo pronto della Barilla con peperoncino della Calabria mi ha profondamente deluso perché, per quanto possa essere un prodotto commerciale e quindi fatto tale che possa piacere a più persone che magari non hanno idea del gusto del peperoncino, non si avvicina nemmeno lontanamente ai sughi casarecci dello stesso tipo. Sulla sicurezza dei prodotti Barilla non si discute, consiglio perciò a chi vuole assaggiare un ottimo sugo con il peperoncino di procurarselo in altri luoghi, magari nei mercati rionali calabresi o fatti al momento e farseli mandare con i famosi pacchi da giù.