Opinione su Baule Volante Lievito per pane e pizza: Per focaccine perfette!
Per focaccine perfette!
08/02/2017
Vantaggi
ottimo
Svantaggi
forse il prezzo, ma ne vale la pena
La bustina indicava che i 10 grammi contenuti bastavano a far lievitare fino a un chilo di impasto e siccome io dovevo impastare mezzo chilo di focaccine ne ho acquistata una bustina a 50 centesimi.
Ero scettica che una così esigua quantità di prodotto potesse bastare ma effettivamente rivitalizzato con acqua tiepida e zucchero di canna ha dato il risultato sperato.
La bustina infatti contiene lievito di birra essiccato che fa perfettamente il suo lavoro.
Incorporandolo all'impasto e lasciando riposare un'oretta abbondante ho ottenuto focaccine perfettamente lievitate!
Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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