
ottimo per preparazioni gluten free
Premetto che adoro panificare ma ho sempre utilizzato ingredienti classici poichè in famiglia non abbiamo intolleranze in genere e quindi sia il lievito che la frina sono quelle che si trovano in tutti i market alimentari. Da quando abbiamo scoperto però che una parente è celiaca mi è stato chiesto di preparare giornalmente del pane e qualche dolce gluten free. Per questo mi sono procurata questo lievito in farmacia …
