Opinione su Belbake Lievito Madre Essiccato: Il Iievito Madre Belbaker

Facciamo un piccolo salto questa volta al Lidl, ha comprare i lieviti essiccati per i salati e i lieviti essiccati per i dolci del marchio Belbaker, faccio una piccola parentesi sui i lieviti venduti nei due Discount che frequentiamo, Eurospin e Lidl i migliori come lievitazione finale sono quelli del LIDL non ci sono paragoni lievitano meglio, e ora proseguiamo con i nostri acquisti e con l' ultima proposta Belbake molto accettata a casa mia è il Lievito Madre Essiccato, perfetto da tenere in casa quando vuoi preparare gli impasti come una volta, abbiamo la comodità del Lievito Madre essiccato che non puzza e non ammuffisce, ma con un risultato davvero strepitoso, il pane o la focaccia preparati con il Lievito Madre sono superbi, la differenza nel suo utilizzo cambia poco, basta seguire le istruzioni per preparare l'impasto desiderato ma con una grande differenza di tempo di lievitazione, non è istantaneo, ha bisogno di tantissimo tempo e se vogliamo avere un successo finale grande è meglio prepararlo il giorno prima e lasciarlo riposare tantissime ore come tutta la notte, io ho poco tempo ma di solito se lo preparo al Sabato pomeriggio per è perfetto alla Domenica mattina per preparare la focaccia o il filone di pane che poi rimane buonissimo anche per il giorno dopo, il sapore poi è inconfondibile e rimane anche profumato, il Lievito Madre Essiccato Belbake viene venduto in una confezione da 100 g. dura per tre impasti ad un prezzo piccolo, mi sembra euro 1,40/60 e li vale tutti...APPROVATO