“Maionese vegana”

Biffi è un'azienda italiana dalla lunga tradizione nel campo gastronomico e dunque è certamente sinonimo di garanzia e qualità. La Maionese senza uova con proteine 100% vegetali prodotta dal marchio Biffi è un eccellenza di questa azienda. Questa maionese è un prodotto delicato, adatto a chi ha intolleranze. Le uova sono state sostituite con proteine 100% vegetali. Questa versione vegetale al 100% apporta il 30% in meno di grassi rispetto alla versione classica. Oltre ad essere senza uova è poi anche senza glutine. Questa salsa ha un gusto molto più delicato rispetto ad una classica maionese, un colore molto più chiaro quasi traslucido ma una stessa consistenza cremosa. Un tubetto da 143 grammi costa circa 1,50€. È un buon sostituto della classica maionese.