“La mozzarella dell'Alto Adige!”

Da quando nel banco frigo dell'Auchan sono arrivati i latticini a marchio Brimi non compro altro. Dopo aver provato una squisita ricotta, è stato il turno delle mozzarelle che ho già ricomperato diverse volte perché sia io sia il mio compagno le troviamo eccezionali. La confezione blu contiene 3 mozzarelle incartate singolarmente per un prezzo di € 1,99 a volte in offerta a € 1,67. Indipendentemente dall'offerta le compero comunque. Sono preparate con latte dell'Alto Adige, che conferisce alla mozzarella gusto e morbidezza. E' un peccato usarle in cottura perché di queste mozzarelle è delizioso gustare il buon sapore di latte salato al punto giusto. Sono meno grasse della concorrenza e costituiscono un alimento fresco e nutriente, velocissimo da servire in tavola!