“Mozzarella normale”

La mozzarella confezionata a me non piace molto perché non ha il vero sapore della mozzarella fresca. Infatti, spesso si presenta semplice e con poco sapore, l'unico aspetto positivo è che contiene pochissimo sale e quindi molto più salutare. La confezione di questa mozzarella italiana fatta da Brimi è molto compatta e contiene latte di mozzarella ideale alla conservazione. Si trova nel reparto frigo come sempre ed il prezzo è abbastanza alto, ho acquistato di mozzarelle freschi migliori allo stesso prezzo. Ovviamente, è buona per cucinare ed io l'ho messa sulla pizza oppure nella pasta al forno.