“Unica”

Si tratta dell'originale Moka Express della Bialetti, l'unica nel suo genere e inimitabile. Io utilizzo sempre questa per fare il caffè, basta aggiungere dell'acqua nel piccolo serbatoio inferiore, poi nell'imbuto la miscela del caffè, chiuderlo in senso orario e appoggiarlo sul fuoco, un paio di minuti e il caffè sale. Con questa moka si realizzano ottimi caffè e vi sono varie dimensioni per una tazza, tre tazze ecc, ovviamente più grande è la moka, più aumenta il prezzo, raggiunge addirittura i 20-25 euro. È una caffettiera pratica, efficiente, resistente, di ottima qualità, e smontandola non è ingombrante.