“Buono e delicato”

Pur essendo un’amante dei formaggi di mucca e di pecora, ho voluto assaggiare questo formaggio di capra spalmabile. Il prodotto è molto buono, leggero e delicato, tanto che non ricorda i classici formaggi di capra, molto saporiti e dal gusto deciso. Il Delicapra è molto versatile, ottimo accompagnato da delle verdure miste o anche mangiato in insalata durante l’estate. Essendo un formaggio spalmabile, è squisito anche su delle fette di pane bruscato con del prosciutto crudo. Si tratta di un prodotto leggero, digeribile e magro, molto adatto anche a chi è attento alla linea. È reperibile in quasi tutti i supermercati del centro italia, a poco più di 2 euro a confezione da 150 grammi. Consigliatissimo!