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Casa Modena Mortadella di pollo

4,3/5 · 22 opinioni
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22 opinioni
4,4/5Pubblicata il 11/01/2017

Una mortadella con molti meno grassi

Nonostante preferisca ancora la classica mortadella di maiale, devo dire che questa mortadella ha tanti punti di forza. Il primo è il marchio che la produce per chi non lo sapesse Casa Modena è una azienda specializzata nella produzione di salumi, e la loro mortadella al pollo è un prodotto buono ma sopratutto molto più sano della tradizionale mortadella bolognese. L'aspetto e il profumo ricorda quella della normale …

VantaggiMolti grassi saturi in meno
SvantaggiNon è buona come la tradizionale
4,4/5Pubblicata il 09/01/2017

Casa Modena, mortadella di pollo

Solitamente acquisto gli affettati freschi ma tengo, per evenienza, qualcuno di quelli già confezionati. Uno di quelli che preferisco è la mortadella di pollo Casa Modena. Quando si apre la confezione di 110 g si sente immediatamente il buon aroma della mortadella tradizionale di suino. Il sapore rimane delicato e molto buono, accompagnato soprattutto col pane. Molto digeribile e magra contiene il 60% in meno di gras…

Vantaggibuoa e digeribile
Svantaggila trovo in pochi supermercati
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