Opinione su Citterio I Cubetti Pancetta affumicata: Non solo carbonara
Non solo carbonara
02/10/2017
Vantaggi
Comoda per due persone, non troppo salata e giusta quantità di grassi
Svantaggi
Nessuno
La pancetta Citterio mi piace perchè la vaschetta da 130 grammi è divisa in due, infatti di solito ne uso una per volta: la forma è proprio a cubetti e una volta tostata in padella diventa gustosissima da aggiungere sui piatti, come guarnizione per i primi ad esempio, per un tocco croccante.
La trovo molto buona con un buon retrogusto affumicato e non troppo salata, problema che a volte ho trovato con altri prodotti simili. Non è un prodotto eccessivamente grasso, ma al punto giusto, così quando la passo in padella non aggiungo ne olio ne burro.
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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