“Buon prodotto.”

Adoro i funghi, specialmente quelli selvatici, ma costano cari e non sempre si trovano, così mi capita anche di acquistare quelli colticati. Alla Conad troco i funghi Champignon freschi in confezione da 400 grammi ad un costo abbordabile intorno ad un euro. La confezione è abbondante e la usiamo sia io e mia moglie per fare dei contorni sfiziosi inzieme ad altre verdure tagliandoli a pezzettoni irregolari e facendo un soffritto. Li metto anche a fette sulla pizza che faccio in casa e la rendono più sfiziosa, invece di mangiare la solita margherita. E' un prodotto molto versatile che è bene tenere in casa. Al contrario dei funghi selvatici non hanno un sapore molto intenso e questo li rende più facile da inserire in ricette complesse senza coprire gli altri sapori.