“La Toscana in tavola”

Chi ama la Toscana come me sia a livello culturale che a livello culinario avrà sicuramente assaggiato un piatto ai pici, che ricordano un po' i bucatini romani! Quelle volte che mi sonos recata in visita in questa bella regione, non ho mai mancato di tornare a casa con un pacco di pasta! Dato che mi piacciono molto, ho deciso di provare i pici senesi della linea Sapori e Dintorni del supermercato Conad. Il giudizio è stato molto positivo: la pasta è innanzitutto trafilata al bronzo, caratteristica che la rende ruvida e che si presta molto bene a sposarsi con il sugo! Vi consiglio di provarli con il ragù di carne, come vuole la tradizione toscana! Assolutamente da provare!