
gaia1
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La gorgonzola è un formaggio calorico che io amo molto gustare specialmente in inverno con la polenta. E' un formaggio Dop che fa la Coop e che quindi si trova in vendita in tutti i loro negozi e ipermercati. E' a pasta semimolle diciamo, si spalma bene e si può mangiare anche a tocchetti. Io lo metto anche nel risotto e viene molto gustoso. Questo formaggio è possibile trovarlo di varie marche, però io prendo qu…
