Opinione su D'Amico Dolce Amico Grano cotto per pastiera napoletana: Buono

Nei banchi dei supermercati il grano cotto si trova soprattutto nel periodo pasquale quando si utilizza per preparare la pastiera (si può usare così com'è oppure frullato per non sentire i pezzi di grano ed ottenere un impasto più liscio e cremoso). il prezzo è di circa 2 euro a barattolo, il quantitativo è di 350 grammi circa. c'è solo grano cotto e liquido di cottura che però è poco. si può usare anche per fare budini oppure per preparare insalate con verdure o zuppe di legumi in inverno. è comodo perchè il grano secco impiega molto tempo per cuocersi quindi comprandolo già cotto si risparmia molto tempo! lo consiglio durante tutto l'anno!