“Per un'ottima pastiera”

Prima del periodo pasquale, a casa mia, si fa scorta dei barattoli di grano cotto. Il grano è infatti uno degli ingredienti principali della pastiera napoletana, un dolce tipico pasquale, ma che può essere riprodotto in qualsiasi periodo dell'anno. Acquistiamo quasi sempre il grano cotto per pastiere del marchio d'amico, perchè ha un ottimo rapporto qualità prezzo e ci troviamo bene anche con la ricetta della pastiera che è scritta sul retro del barattolo. Preferiamo acquistare il grano cotto, perchè ci fa risparmiare molto tempo. Ogni barattolo ha il costo di circa 2€, ma dopo Pasqua si trova anche a meno.