Opinione su Damm Xibeca: Damm Xibeca

Damm Xibeca

22/01/2018

Vantaggi

Gusto piacevole

Svantaggi

struttura troppo semplice


Prodotta in quel di Barcellona da Damm, una delle più note brewery nella penisola iberica che ci regala quella che possiamo considerare tra le migliori birre spagnole.
Una bionda lager poco alcolica, dal gusto fresco che agevola la bevuta e che trova nel retrogusto amaro un ottimo accompagnamento nella degustazione. Una birra semplice che si sposa perfettamente con pietanze saporite quali pizza o panini ricchi e farciti. La bassa gradazione alcolica rende la bevuta facile soprattutto quando viene consumata ben fredda.
Xibeca è una buona birra nonostante le tante pecche che vanno dal corpo fin troppo semplice alla struttura che non aggiunge niente di nuovo al mondo delle birre pilsener.
Difficile dare un giudizio completamente positivo, ma allo stesso tempo non mi sento di bocciarla. La Xibeca è una birretta decente, di sicuro non ottima, ma che merita la promozione se non si hanno grosse pretese.

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    opinione inserita da briciola il 24/04/2017
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    60%
    gradazione alcolica non alta
    a me non piace
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    opinione inserita da murales il 19/04/2017
    Dalla Spagna, più precisamente dalla splendida Barcellona, con furore arriva la Xibeca, il cui nome significa gufo e indica le bottiglie da un litro prodotte dalla brewery Damm. È una birra pilsener m...
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