“Ottima pasta”

I paccheri De Cecco sono uno dei miei formati preferiti, spesso li compro per fare la pasta al forno in quanto poco si addicono ad essere bolliti in pentola, il risultato è ottimo, la pasta tiene perfettamente la cottura e rimane bella al dente proprio come piace a me, il tempo di cottura in pentola è lungo perché la pasta è fatta con grano duro di qualità, inoltre è trafilata al bronzo. Consiglio di cucinare i paccheri De Cecco al forno perché vengono più buoni, io personalmente li faccio alla besciamella e vi dico che sono davvero gustosi, il costo di questa pasta come si sa non è tra i più economici, anche se a volte è possibile trovare la pasta De Cecco in offerta, comunque De Cecco è sicuramente uno dei migliori marchi di pasta che ho provato.