“Carciofini alla contadina Delizie del Sole, Eurospin”

Assolutamente bocciati! Ho acquistato per curiosità questi carciofini sott'olio di semi vari con una nota d' aceto leggero e con un'aggiunta di un misto di spezie tra cui origano per il prezzo conveniente, ma non feci un grande acquisto! Gli ortaggi, tagliati molto bene direi, a prima vista sembravano deliziosi e selezionati ottimamente, ma una volta aperto il barattolo, notai ancor più il pallido colore verde giallino di questi poveri ortaggi affogati in quella mistura. Aroma e profumo? Inesistente, odoravano unicamente di salamoia. La consistenza? In un singolo carciofino puoi assaporare solo la legnosità delle foglie, e la base spappolata. Non adatti per cottura essendo appunto, in salamoia, possono entrare azzardatamente in una insalata di riso, nascosti magari da qualche altro ingrediente meglio selezionato, profumato e saporito.