“Dolciando il lievito che non fa lievitare”

Ho acquistato all’eurospin la polvere lievitante della marca dolciando, si tratta infatti del classico lievito vanigliato che va utilizzato per la realizzazione di dolci. La troviamo in una confezione blu che ha il suo interno 4 bustine di lievito per dolci, una bustina è sufficiente per circa un chilo di impasto. All'aspetto sembra uguale a quello molto più famoso ma purtroppo nell'efficacia non posso dire lo stesso, infatti ho notato che i dolci non crescono molto e tendono a diventare un po’ duri e pesanti, purtroppo lo utilizzo già due volte e posso confermare il mio parere, peccato perché mi piace molto come marchio ma per quanto riguarda il lievito non posso dire lo stesso, basso il prezzo ma purtroppo sono rimasto deluso e non lo ricomprerò più, per e prodotto bocciato