“Ogni tanto lo compero!”

Non usiamo molto zucchero in casa mia dato che le bevande non le dolcifichiamo e preparo pochi dolci ma è impossibile non averne sempre una piccola scorta dato che può far comodo e così mi capita di tanto in tanto di comperare un sacchetto di zucchero di canna della Eridania dato che quello bianco semolato non lo acquisto più da anni. Il sacchetto contiene un chilo di zucchero per un prezzo di € 2,30 raramente in offerta a € 1,99 all'Auchan. I granelli sono piccoli e si sciolgono bene sia nei liquidi caldi sia negli impasti. Dolcifica bene anzi bisogna stare attenti a non usarne troppo perché poi diventa stucchevole proprio come lo zucchero bianco tradizionale anche se alcuni sostengono il contrario. Usato moderatamente lo consiglio!