Opinione su Coop Farina di grano tenero "00": Per molte preparazioni

Mi capita di acquistare molto spesso la farina, è un prodotto molto versatile, costa poco e ci si possono fare davvero moltissime ricette. Acquisto davvero molto spesso la farina tipo 00 a marchio Coop, il suo prezzo è davvero buono rispetto a quelle delle altre marche e si presta benissimo ad ogni preparazione. Non sono una grandissima cuoca ma la uso per fare dolci, pasta all'uovo e anche per il pane, infatti ho provato la farina tipo 00 al posto della farina manitoba che è molto più cara, ma devo dire che il risultato è praticamente lo stesso, se non si ricerca il pane perfetto questa farina va benissimo e costa meno della metà della farina manitoba. L'ho utilizzata anche per fare la pizza, ma qui mi sento di sconsigliarla, visto che era molto gommosa.