Opinione su Fattorie Girau Latte di Capra: Latte di qualità, facilmente reperibile

Sempre alla ricerca di novità, il latte di capra è entrato a pieno titolo nelle mie abitudini alimentari da circa sette mesi. Dopo aver provato diverse marche, Girau credo che sia la migliore. Dal sapore leggero e facilmente digeribile (non è da tutti), è piacevole al gusto sia bevuto freddo, sia riscaldato - con o senza zucchero (quando ho mal di gola, ad esempio, aggiungo solo un po' di miele al bicchiere di latte freddo). Il prodotto è a media-lunga conservazione (circa 1-2 settimane) e bevibile anche dopo i tre giorni dall'apertura. L'unica "nota" negativa, se così la potessimo definire, è il fatto che non sia possibile acquistare il prodotto in bottiglie di vetro, il ché enfatizzerebbe ancor di più il gusto del latte stesso.