Opinioni Fertitecnica Colfiorito Semi di finocchio

Uno dei semi fondamentali, con cui fare preparazioni deliziose, dolci tradizionali, decorazioni su pane e focaccia, ed ottime tisane. Buoni anche da mangiare così come sono, perchè i semi di finocchio fanno bene alla digestione e rinfrescano l'intestino. Ovviamente se li mangi devi sapere che ci sarà un po' di aria da fare, ma è un effetto molto utile per la salute, quindi ok. In ogni caso, questi sono molto profumati, e non troppo cari, quindi se non ho voglia di passare in erboristeria e prenderne un bustone, ma sono al supermercato, gli do un'occhiata e se mi va li prendo, per tisane e tutto il resto. In ogni caso non devono mai mancare in casa.
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I semi di finocchio sono tra le spezie che ho imparato a utilizzare in cucina e ad apprezzare per il gusto nuovo che apporta a un piatto, fuori dai soliti schemi per una cucina più innovativa. Dopo aver visto qualche ricetta in tv e conosciuto le sue proprietà benefiche per l’organismo, mi sono recata al supermercato e ho acquistato un sacchetto da 150 g ho scelto Colfiorito perché sono prodotti dell’Appennino Umbro Marchigiano di elevata qualità, ogni ingrediente è sottoposto ad analisi e controlli. I semi di finocchio ono ottimi nella preparazione di pane, che io non faccio ma che compro regolarmente e squisiti come ingrediente aromatico nei bretzel oltre ai vari infusi che preparo, qualche chicco lo metto anche nella camomilla o nel the. Il sapore è buonissimo, ricorda il gusto dell’anice ma meno dolce, in cottura si ammorbidiscono e non danno fastidio con gli altri ingredienti, provateli.
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I semi di finocchio Fertitecnica Colfiorito li acquisto puntualmente da qualche mese cioè da quando mi è arrivato un campioncino a casa ed ho avuto la possibilità di provarli senza impegno. Sono molto soddisfatta di questo prodotto, si vende in una piccola confezione sufficiente ad utilizzarlo diver...
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Di solito preparo ‘le patate al forno’ cosparse di rosmarino, sale e l'extravergine d'oliva… ma per una cucina più svariata… tante volte sostituisco il rosmarino coi semi di finocchio… conferendoli un gusto particolare… più delicato e ricercato… che assomiglia a quello dell’anice, ma meno dolce e le...
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