Opinioni Fiore sardo

2  Opinioni Voto medio: 4.5
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Fiore sardo
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Ultima opinione
07/03/2017
Ultimi 12 mesi
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2 Opinioni per Fiore sardo
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  • xuxu
    Squisito
    opinione inserita da xuxu il 07/03/2017 · 1455 opinioni su Opinioni.it
    Da grande amante dei formaggi, nonchè sarda d.o.c. non potevo non finire per assaggiare il Fiore Sardo: in tavola generalmente lo portiamo in occasioni particolari, per esempio alle feste, i pranzi e le cene speciali, perchè di solito comunque è un formaggio dal prezzo non esattamente economico. Ad ogni modo il prezzo, nemmeno eccessivo nel caso delle forme proposte da Argiolas, vale totalmente la…
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    92%
    Molto buono, caratteristico, ottimo latte
    un po' caro
  • mietta
    il fiore sardo
    opinione inserita da mietta il 24/02/2016 · 457 opinioni su Opinioni.it
    Quando mio figlio lavorava in Sardegna, ogni volta che veniva a trovarmi mi portava una forma di "fiore sardo", infatti la sua zona di produzione si trova in queste città: Orgosolo, Olbia, Thiesi e soprattutto in Barbagia. E' un formaggio ottenuto dal latte di pecora di razza sarda; i pastori usano nei loro tipici locali il fuoco a legna che dà a questo formaggio un certo sapore di affumicato. Ha…
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    88%
    piccante
    grasso

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