Opinione su Fiorentini Farina di ceci: Farina di ceci

Farina di ceci

16/05/2017

Vantaggi

Ottima qualità, farina raffinata

Svantaggi

prezzo altino


Dalle mie parti è veramente difficile reperire la farina di ceci, a me molto cara, ma da qualche tempo ho individuato un marchio, Fiorentini, che rifornisce prodotti in diversi supermercato, tra i quali c'è anche la farina di ceci. A tal proposito, mi piace tantissimo la farinata, l'ho assaggiata in Liguria e in un paesino della Sardegna per cui avevo il desiderio di prepararmela da sola in casa; la farina di ceci del marchio Fiorentini è di altissima qualità, veramente raffinata. La farinata mi è venuta benissimo, il sapore è buonissimo, questo grazie alla ricetta in primis, ma anche grazie al prodotto in questione. Un sacchetto da mezzo chilo costa un po', circa 3,00 euro, ma è così rara da trovare che non bado al prezzo.

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maiunagioia

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Altre opinioni degli utenti su Fiorentini Farina di ceci

  • millifly
    opinione inserita da Anonimo il 09/07/2019
    La farina di ceci, da quando anni fa l’ho scoperta non manca mai in casa. La uso per addensare le uova preparare la famosa frittata di farina, la cecina, e così via. E’ una farina ricca di nutrienti m...
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    piacevole
    nessuno
  • fb-10202778981150961
    opinione inserita da Alessandro Miele il 19/05/2017
    La farina di ceci è un'alimento un pò insolito che io non uso spesso perchè non ne conoscevo l'esistenza. Tutta via col passare del tempo si sono ampliate tantissime azienda che ora sono in grado di o...
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    Buona qualità
    Nessuno
  • matildelide
    opinione inserita da matildelide il 07/03/2017
    Ho iniziato a sostituire la farina di grano tenero tipo OO con quella di ceci dopo averne sentito tanto parlare da una mia amica vegana. Sosteneva che fosse più proteica, molto ricca di fibre e acido ...
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    Si presta a tutti gli usi della farina bianca, sapore particolare, molto salubre.
    Nessuno
  • alep
    opinione inserita da alep il 16/02/2017
    Alterno molto le farine per la preparazione di dolci e biscottini fatti in casa per questa motivazione ho voluto provare la farina di ceci del marchio fiorentini. L'ho trovata comodamente nel discount...
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    Sapore delicato
    Nessuno