Opinione su F.lli Pinna formaggio brigante: formaggio dei fratelli pinna

io e mio marito scegliamo spesso i prodotti per fare una cena buona e giusta, abbiamo provato per questo un prodotto italiano fatto dai fratelli pinna. si tratta di un formaggio veramente ottimo, mi piace un sacco ed è veramente ottim, mi è piaciuto moltissimo questo formaggio fatto con latte di qualità e con una lavorazione veramente eccellente, la scorza si toglie subito anche perchè non risulta molto duro il formaggio di per se. il sapore è buono, è abbastanza dolce ed è veramente poco acidulo complice anche per la sua freschezza del latte italiano. peccato solo che il costo sia alto ma ne vale veramente la pena.