“merluzzo lavorato fresco”

Di questa marca Frosta normalmente acquisto i bastoncini di pesce ma questa volta ho voluto comprare e provare i cuori di filetto di merluzzo dell'Alaska. Ho fatto un ottimo acquisto, questi filetti di merluzzo sono buonissimi davvero, al palato salta subito il gusto del merluzzo di ottima qualità, la carne è bella bianca e compatta ,resta integra in cottura e si presta a molte ricette diverse. Io li ho cucinati in guazzetto con pomodorino, aglio, prezzemolo e un filo di olio crudo e in famiglia abbiamo gradito decisamente, sono ricchi di proteine e poi vengono selezionate solo le parti migliori del merluzzo. In ogni confezione ci sono cinque tranci sezionati così risulta più facile anche servirli in tavola. Li trovo al Penny della mia città ad un prezzo competitivo.